Chỉ với những nguyên liệu vô cùng đơn giản dễ tìm nhưng lại cho cả nhà một món ăn ngon ăn mãi không ngán. Cùng Mẹo Vặt Gia Đình thực hiện món canh mướp đắng nấu thịt bò nhé.
Nguyên liệu nấu canh mướp đắng thịt bò
Cách nấu canh mướp đắng nấu thịt bò
Rửa khổ qua Cắt bỏ 2 đầu, bỏ ruột rồi thái miếng vừa ăn.. Hành tím Gọt vỏ, cắt khúc nhỏ, rửa sạch và cắt khúc.. gừng cạo sạch vỏ đập.
Thịt bò Rửa sạch và cắt miếng vừa ăn. Một lát sau Ướp với nước mắm, xì dầu, tiêu, gừng và hoa hồi trong 30 phút.
Cho hết dầu ăn vào chảo chờ đến khi Khi dầu nóng, cho hành tím, sau đó cho thịt bò vào xào chín tới. sau đó múc ra cốc.
Tiếp theo bạn đổ 200ml nước nhập. Đợi đã Khi nước sôi, cho mướp đắng vào., Khi mướp đắng chín, cho thịt bò vào. Đợi sôi rồi tắt bếp.
Sản phẩm hoàn thiện
Thêm hành ngò ngay sau khi tắt bếp là chúng ta đã có món canh mướp đắng thịt bò vô cùng thơm ngon, vừa thanh mát lại ăn hoài không chán.
Trên đây là công thức nấu canh mướp đắng thịt bò cực đơn giản, hi vọng các bạn sẽ có thêm một món ăn ngon và mới lạ cho cả gia đình. Chúc may mắn.
Có thể bạn quan tâm:
[ad_2]