Món ăn dặm cho bé từ quả bí ngòi, mẹ đã biết?

Không cần tốn công “suy nghĩ”, bạn có thể tham khảo thực đơn các món ngon với bí xanh ngay dưới đây.

Thành phần dinh dưỡng của bí xanh bạn cần biết

Giá trị dinh dưỡng trong bí xanh

Bí ngòi không phải là món ăn xa lạ trong bữa cơm của mỗi gia đình Việt. Từ người lớn đến trẻ nhỏ ai cũng mê mẩn hương vị thơm ngon, sảng khoái của loại quả này. Điều thú vị là bí xanh trông khá giống với dưa chuột (dưa chuột), có thể ăn sống hoặc chế biến thành nhiều món ăn khác nhau.

Nhờ hàm lượng dinh dưỡng cao, bí xanh rất tốt cho sức khỏe tổng thể. Về cơ bản, loại thực phẩm này khá giàu chất xơ và nước, nhưng không chứa một gam chất béo nào. Bên cạnh đó, nó sở hữu hầu hết các chất dinh dưỡng thiết yếu mà trẻ cần như folate, vitamin B2, B6, vitamin C, K và các khoáng chất như canxi, kali, mangan, sắt …

Có thể thấy, bí xanh được ví như “kho dinh dưỡng tự nhiên” rất thích hợp cho thực đơn ăn dặm hàng ngày của trẻ.

Bí ngòi có an toàn cho trẻ sơ sinh và trẻ mới biết đi không?

Loại rau củ quả này hoàn toàn vô hại với trẻ nên bạn có thể cho trẻ ăn ngay khi trẻ bắt đầu ăn dặm. Để đảm bảo an toàn và giảm thiểu khả năng bị dị ứng, mẹ nên đưa dần vào chế độ ăn của trẻ khi trẻ được khoảng 8 đến 10 tháng tuổi.

Kiểm tra những lợi ích sức khỏe của việc sử dụng bí xanh làm thức ăn cho trẻ nhỏ

Dựa vào những thành phần dinh dưỡng kể trên, có thể thấy rằng bí xanh vô cùng có lợi cho sức khỏe của trẻ. Dưới đây là một số lợi ích tuyệt vời của thực phẩm này:

1. Xương và răng chắc khỏe

Hàm lượng canxi cùng với 2 loại carotenoid là lutein và zeaxanthin có trong bí xanh sẽ giúp hệ xương và răng của trẻ được chắc khỏe. Hơn nữa, các chất dinh dưỡng này còn góp phần làm tăng quá trình trao đổi chất trong cơ thể.

2. Cải thiện tiêu hóa

Ăn bí ngòi cải thiện hệ tiêu hóa

Lợi ích này của bí xanh là do nó giàu chất xơ, nước và các khoáng chất thiết yếu như magiê. Chúng có vai trò hạn chế nguy cơ trẻ bị táo bón và các chứng rối loạn tiêu hóa khác.

Theo các chuyên gia, ăn bí xanh thường xuyên sẽ hạn chế được vấn đề viêm loét đại tràng cũng như ung thư ruột kết.

3. Ăn bí xanh để bổ sung phốt pho cho cơ thể

Các mẹ nên chọn bí xanh cho bé vì loại quả này có nhiều phốt pho. Đây là dưỡng chất vô cùng quan trọng trong nhiều chức năng sống của cơ thể, đặc biệt là sự phát triển của não bộ. Ngoài ra, các tình trạng như tê và mệt mỏi ở trẻ em đều liên quan đến việc thiếu hụt phốt pho.

4. Tăng cường sức đề kháng cho bé

thực phẩm tăng cường sức đề kháng cho trẻ

Bí ngòi với hàm lượng vitamin C cao rất cần thiết cho sức khỏe của trẻ nhỏ. Vì sự phát triển của hệ miễn dịch phụ thuộc nhiều vào lượng vitamin C có trong cơ thể. Nó cũng cần thiết cho sự hình thành chất nhầy và các chất lỏng khác của cơ thể.

5. Chứa nhiều vitamin B

Các vitamin nhóm B như vitamin B1 (thiamin), B3 (niacin), B6 ​​(pyridoxine), B9 (axit folic) và một số chất dinh dưỡng khác rất cần thiết cho quá trình trao đổi chất, sản xuất năng lượng và hình thành hàng hóa. hàng rào miễn dịch và tạo hồng cầu cho cơ thể.

6. Bí ngòi giúp bảo vệ sức khỏe của mắt

Bí ngòi rất giàu vitamin C, beta-carotene, lutein và zeaxanthin. Cả 4 chất chống oxy hóa này đều có vai trò bảo vệ mắt và cải thiện thị lực cho bé.

Bỏ túi ngay những món ngon từ bí xanh cho bé ăn dặm

Điều thú vị là đối với trẻ lớn, bạn vẫn có thể cho trẻ ăn bí xanh sống. Tuy nhiên, hãy cẩn thận vì kết cấu của loại trái cây và rau này có thể trở thành mối nguy hiểm gây nghẹt thở ở trẻ em. Vì vậy, tốt nhất bạn nên cân nhắc thói quen ăn uống và độ tuổi của trẻ trước khi cho trẻ ăn bí xanh.

0 0 votes
Đánh giá bài viết
Subscribe
Notify of
guest
0 Góp ý
Inline Feedbacks
View all comments
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x