Dimsome là gì?
Dimsome là một từ mang ý nghĩa đặc biệt mà không phải ai cũng biết dimsome là gì.
Dimsome khi được phát âm đồng âm với Dimsum là Phiên âm quốc tế của “bữa sáng” là dùng để chỉ bữa ăn nhẹ, bữa ăn nhẹ.
Dimsum là một “bữa sáng” đáng kể chạm vào trái tim bằng tiếng Trung nên sử dụng dimsum liên quan đến việc thể hiện tình cảm với ai đó.
Dimsome có nghĩa là “tối” hơn từ “một số”. nó là một sự ám chỉ “thứ đó.”
Dimsum là gì?
Dim Sum là một bữa ăn truyền thống của Trung Quốc bao gồm những viên bột nhỏ và đồ ăn nhẹ khác và thường được đi kèm với trà. Giống như cách người Tây Ban Nha ăn tapas, các món ăn được chia sẻ giữa gia đình và bạn bè.
Ngày nay, món dim sum được dùng khắp Trung Quốc và thế giới, nhưng món ăn này được cho là có nguồn gốc từ vùng Quảng Đông, miền nam Trung Quốc trước khi đến Hồng Kông.
Theo tạp chí ẩm thực Lucky Peach, văn hóa dim sum Ẩm thực Quảng Đông bắt đầu xuất hiện trong các quán trà vào nửa sau thế kỷ 19 ở thành phố cảng Quảng Châu, thủ phủ của Quảng Đông, sau khi các quán rượu thuốc phiện bị cấm trên toàn quốc. Du khách và thương nhân trên Con đường Tơ lụa dừng chân trong các quán trà để thưởng thức bữa ăn dim sum. Khi họ tiếp tục đi du lịch, môn tập này tiếp tục lan rộng và trở nên phổ biến khắp khu vực, đặc biệt là ở Hồng Kông.
Ngày nay, dim sum có thể bao gồm các món ăn và truyền thống được áp dụng từ các vùng khác của Trung Quốc. Nhưng nhìn chung, hình thức nấu nướng vẫn như xưa.
