Thực hư ăn sầu riêng kết hợp uống bia rượu, nước ngọt gây tử vong


Sự kết hợp giữa rượu, nước ngọt và sầu riêng về mùi vị nghe có vẻ sai lầm đúng không? Tuy nhiên, chưa nói đến mùi vị mà thời gian gần đây, nhiều người cho rằng ăn sầu riêng kết hợp uống rượu, nước ngọt cũng gây tử vong.

Sầu riêng được mệnh danh là vua của các loại trái cây bởi hương vị béo, mềm và siêu gây nghiện. Tuy nhiên, việc kết hợp sầu riêng với các loại đồ uống như rượu bia, nước ngọt có hại cho sức khỏe hay không, hãy cùng Bách Hóa Xanh tìm hiểu nhé.

đầu tiênVụ tử vong do ăn sầu riêng kết hợp với rượu và nước ngọt?

Trong bài báo ngày 14/8/2019, trang Báo chí Trung Quốc cho biết một người đàn ông (48 tuổi) được phát hiện chết không quần áo trên đường Sukhumvit, thành phố Pattaya (Thái Lan). Điều đáng chú ý là tại hiện trường, bên cạnh thi thể, công an tìm thấy một thùng xốp đựng sầu riêng và một chai thủy tinh rỗng.

Vụ tử vong do ăn sầu riêng kết hợp với rượu và nước ngọt

Theo bạn của nạn nhân, anh Lampeng, vào tối hôm trước (13/8) trong lúc chờ xe buýt, Nạn nhân vừa ăn sầu riêng vừa uống rượu.

Mặc dù ông Lampeng khuyên không nên ăn như vậy nhưng nạn nhân vẫn tiếp tục ăn và sáng hôm sau, khi đến bến xe, ông Lampeng mới biết sự việc đau lòng.

Tuy chưa được kiểm chứng nhưng Tại Philippines cũng đã có trường hợp tử vong sau khi ăn sầu riêng và uống nước ngọt có ga.

nhiều triệu chứng như đỏ mặt, tim đập nhanh

Một nghiên cứu về Đại học Tsukuba (Nhật Bản) năm 2009 được chú ý nhiều triệu chứng như đỏ mặt, tim đập nhanh, buồn nôn khi ăn sầu riêng kết hợp uống rượu..

Ngoài ra, các nhà khoa học John Maninang và Hiroshi Gemma thuộc Đại học Tsukuba cũng đã chứng minh rằng hợp chất lưu huỳnh diethyl disulfide trong sầu riêng can thiệp vào quá trình chuyển hóa và phân hủy chất cồn trong cơ thể, dẫn đến hiện Chiết xuất sầu riêng ức chế hơn 70% hoạt động của enzym phân giải aldehyde.

Tìm hiểu thêm: Ăn sầu riêng kiêng ăn gì? 8 món không nên ăn với sầu riêng

2Bác sĩ, chuyên gia nói gì?

Theo bác sĩ Trần Ngọc Lưu Phương – Bệnh viện Nguyễn Tri Phương, Thành phố Hồ Chí Minh là Không có nghiên cứu nào có thể chứng minh điều đó Ăn sầu riêng kết hợp với bia, rượu sẽ gây tử vong mà còn Đừng trộn hai thứ này với nhau Vì cả sầu riêng và bia, nước ngọt đều chứa nhiều đường và chất béo, những chất này có thể khiến cơ thể mệt mỏi, chóng mặt hoặc tăng lượng đường trong máu.

khiến cơ thể mệt mỏi, chóng mặt hoặc tăng lượng đường trong máu.

Phó giáo sư Tiến sĩ Nguyễn Duy Thanh – Các chuyên gia trong lĩnh vực an toàn thực phẩm cũng đưa ra lời khuyên rằng Bệnh nhân cao huyết áp đặc biệt không nên kết hợp hai loại thực phẩm này vì nó sẽ gây ra những ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe như đột quỵ và chảy máu.

Bệnh nhân cao huyết áp đặc biệt không nên kết hợp hai thực phẩm trên

Ngoài ra, nếu bạn kết hợp sầu riêng với đồ uống có ga gây ra các triệu chứng như đầy hơi, chướng bụng, buồn nôn, … PGS Thành cũng cho biết thêm, những người sau không nên ăn sầu riêng:

Người bị béo phì hoặc người đang thực hiện chế độ giảm cânSầu riêng là một trong những loại trái cây có lượng đường, chất béo và calo khá cao, khoảng 375 calo / 243g nên sẽ khiến cân nặng và mỡ thừa tăng lên nhanh chóng.

Người bị béo phì hoặc người đang thực hiện chế độ giảm cân

Có thai: Thực phẩm chứa nhiều đường như sầu riêng sẽ khiến bà bầu bị đầy hơi, chướng bụng, khó tiêu, gây cao huyết áp,… rất có hại cho sức khỏe thai nhi.

Có thai

Người bị bệnh ngoài da, viêm thanh quản, thể trạng yếu.: Sầu riêng có thể khiến các bệnh lý như khó ngủ, tiểu ít, nước tiểu vàng, táo bón, suy nhược, các bệnh ngoài da,… ngày càng nặng hơn.

Bệnh nhân bị bệnh tim và thận: Trong thành phần của sầu riêng cũng chứa khá nhiều kali, chất này có thể khiến bệnh nặng hơn.

Bệnh nhân bị bệnh tim và thận

Mặc dù sự kết hợp giữa sầu riêng với rượu và nước ngọt gây chết người vẫn chưa có nghiên cứu nào chứng minh rõ ràng nhưng Việc kết hợp hai loại thực phẩm này vẫn không được khuyến khích vì có thể gây ra những ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe.

Vì vậy để đảm bảo sức khỏe và tính mạng, bạn nên tìm hiểu thông tin rõ ràng và tham khảo ý kiến ​​của các chuyên gia, bác sĩ trước khi kết hợp các loại thực phẩm với nhau.

Mua nước giải khát tại Bách hóa XANH:

Xem thêm:

>> Không kết hợp lê với những thực phẩm này

>> Những thực phẩm không nên ăn cùng nhau, bạn đã biết chưa?

>> Thức ăn kết hợp với nước ngọt có ga sẽ trở thành ‘độc dược’

Trải nghiệm tốt Bách hóa XANH

Source: mangtannha.com
Category: Mẹo vặt

0 0 votes
Đánh giá bài viết
Subscribe
Notify of
guest
0 Góp ý
Inline Feedbacks
View all comments
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x