Nói về tảo xoắn Nhật Bản hẳn các bạn cũng đã quá quen thuộc. Nhưng phổ biến nhất là tảo Spirulina Nhật Bản.

Đã có lần Công cũng đã không biết tảo xoắn là cái gì. Và Không Biết thì tra ông Google xem nó là chi mà ghê gớm thế. Và hôm nay Công tổng hợp lại cho quý anh chị hiểu thêm về loại tảo Spirulina này nhé.

tảo Spiruli Nhật Bản 100%
Tảo Spirulina 100%

Công cũng đang là một du học sinh Nhật Bản. Bên Nhật Bản họ nói tảo Spirulina là siêu thực phẩm (su pơ phút) nên các anh chị đủ biết họ quý sản phẩm này thế nào. Người nhật là người nổi tiếng có tuổi thọ cao trên khắp thế giới và hiện tại họ sử dụng rất nhiều Tảo Xoắn trong khẩu phần ăn của họ.

Lan man quá… Tảo Spirulina là gì?

Spirulina là một loại vi tảo dạng sợi xoắn màu xanh lục, sinh trưởng tự nhiên trong đại dương và các hồ nước mặn ở khu vực khí hậu cận nhiệt đới. Thực chất loại tảo xoắn này có thể sống ở cả môi trường nước mặn và nước ngọt, là nguồn dinh dưỡng quý giá mà thiên nhiên ban tặng cho con người.

Spirulina từng được phân loại như thực vật vì theo một nghiên cứu được công bố trên tạp chí The Journal Cardiovascular Therapeutics, loại tảo này rất giàu sắc tố thực vật và cũng có khả năng quang hợp. Sau này những hiểu biết về di truyền, sinh lý học và các đặc tính hóa sinh đã giúp các nhà khoa học chuyển phân loại tảo Spirulina sang giới vi khuẩn, ngành vi khuẩn lam (Cyanobacteria). (trích Alobacsi.com)

Nghe khá là khó hiểu phải không nào nhưng Công giản lược thế này cho anh chị dễ hiểu nhé. Loại tảo Spirulina là một loại siêu thực phẩm giàu khoáng chất và vitamin. Chúng đặc biệt chứa rất nhiều bê ta ka rô ten ( viết vậy cho dễ đọc) một loại tiền vitamin A rất tốt cho sức khỏe.

Khẩu phẩn ăn chứa 8 g tảo hay 40 viên tảo chứa các dưỡng chất cung cấp như trong hính đó ạ. hình của Nhật Bản Nhưng có ảnh dễ hiểu đúng không anh chị. Có 40 viên mà sao chứa hàm lượng nhiều vậy. Đó là lý do Công nói nó là siêu thực phẩm đó anh chị.

Một muỗng tảo Spirulina khô (trọng lượng 7g) cung cấp:

Protein: 4g

Tất cả các axit amin thiết yếu

Sắt: 11% khẩu phần ăn khuyến nghị

Đồng: 21% khẩu phần ăn khuyến nghị

20 calo và 1,7g carbohydrate có thể tiêu hóa được

Vitamin B3 (Niacin): 4% khẩu phần ăn khuyến nghị

Vitamin B1 (Thiamin): 11% khẩu phần ăn khuyến nghị

Vitamin B2 (Riboflavin): 15% khẩu phần ăn khuyến nghị

Chất béo: 1g, bao gồm axit béo omega-6 và omega-3 với tỷ lệ khoảng 1,5 : 1

Magie, kali, mangan và một lượng nhỏ của hầu hết các dưỡng chất cần thiết khác.

Hôm nay Công viết một bài ngắn giới thiệu về từng Loại Công dụng cho anh chị em nhé.

Anh chị em có thể tham khảo Các Loại Tảo Nhật tại Đây

0 0 vote
Article Rating
0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x