Địa điểm Tôm hùm đỏ lâu năm ở Florida đóng cửa sau 56 năm phục vụ

    2
    0


    Một nhà hàng Red Lobster lâu đời ở Hoa Kỳ sẽ đóng cửa trong tuần này, đánh dấu sự kết thúc của hoạt động kinh doanh kéo dài 56 năm. Chuỗi hải sản này đã phải đối mặt với những khó khăn tài chính đáng kể trong những năm gần đây, bao gồm thủ tục phá sản vào năm 2024 và việc đóng cửa khoảng 130 cửa hàng trên cả nước.

    Công ty hiện đã xác nhận rằng địa điểm Tallahassee, Florida sẽ đóng cửa vĩnh viễn vào Chủ nhật, ngày 24 tháng 5.

    Một cửa hàng lịch sử ở Florida sống sót sau làn sóng phá sản

    Nhánh Tallahassee có màu đỏ nổi bật Tôm’Đây là nhà hàng hoạt động lâu nhất và đã cố gắng sống sót sau khi đóng cửa liên quan đến việc công ty phá sản.

    Ở đỉnh cao của quá trình tái cơ cấu, chuỗi này đã đóng cửa 17 nhà hàng trên khắp Florida.

    Khi công ty cố gắng vực dậy bằng những cải cách quản lý và vận hành mới, cửa hàng Tallahassee cũng đã cố gắng tái tạo lại chính mình.

    Giám đốc điều hành mới của nó, Nicholas Southernerland, trước đây đã kêu gọi khách hàng ủng hộ nhà hàng bất chấp sự không chắc chắn xung quanh tương lai của thương hiệu.

    Đọc thêm | Anh ấy bắt đầu làm bồi bàn trong một nhà hàng Mỹ năm 15 tuổi – hiện anh ấy sở hữu toàn bộ công việc kinh doanh.

    “Mọi thứ đã thay đổi; hãy cho chúng tôi một cơ hội,” Southerland nói với các vị khách vào thời điểm đó.

    “Cộng đồng của chúng tôi xứng đáng có một nơi để đến”

    Nói về nỗ lực vực dậy nhà hàng, Southerland cho biết ông muốn cửa hàng một lần nữa trở thành nơi tụ tập của người dân địa phương.

    “Cộng đồng của chúng tôi xứng đáng có một nơi để đến, tận hưởng và có thể dành thời gian bên nhau,” anh nói với The Sun.

    “Tôi muốn thấy một nhà hàng ở trung tâm cộng đồng hoạt động trở lại. Tôi muốn giúp nó hoạt động trở lại.”

    Nhà hàng sau đó đã giới thiệu thực đơn cải tiến như một phần trong nỗ lực thay đổi quy mô rộng hơn của công ty, được hỗ trợ bởi khoản đầu tư 60 triệu đô la từ những người ủng hộ. Tuy nhiên, những biện pháp này cuối cùng đã không đảm bảo được tương lai lâu dài của điểm bán hàng.

    Đọc thêm | Đặt bàn tại nhà hàng yêu thích của bạn trở nên dễ dàng hơn

    Khách hàng phản ứng sốc trên mạng

    Tin tức về việc đóng cửa đã làm dấy lên những phản ứng xúc động trên mạng xã hội, nơi nhiều khách hàng bày tỏ sự thất vọng.

    “Xin hãy nói với tôi rằng điều này không đúng”, một người viết, trong khi một người khác bình luận rằng “thật buồn khi nghe tin này”.

    Việc đóng cửa cũng làm dấy lên các cuộc thảo luận xung quanh các cơ sở kinh doanh khác của Red Lobster ở Hoa Kỳ.

    Trang web trống ở San Diego gây ra sự thất vọng

    Một khu đất trống của Red Lobster ở San Diego, Californiagần đây đã vấp phải sự chỉ trích từ người dân và chủ doanh nghiệp sau khi không được sử dụng gần hai năm.

    Đọc thêm | Đầu bếp AI điều hành nhà hàng Dubai và phục vụ trái tim khủng long: Kiểm tra chi phí bữa tối

    Không giống như một số địa điểm Red Lobster trước đây đã được các nhà bán lẻ mới tiếp quản, địa điểm ở San Diego vẫn còn nguyên.

    Các báo cáo cho thấy hợp đồng thuê của người quản lý tài sản có thời hạn đến năm 2028, sau đó kế hoạch tái phát triển dự kiến ​​sẽ được tiến hành.

    Các doanh nghiệp và người dân địa phương được cho là đã yêu cầu “sự rõ ràng”, nói rằng họ đang “mơ hồ” về tương lai của khu vực này.