(Bloomberg) – Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ cho biết họ đang điều tra một đợt bùng phát mới của ký sinh trùng cyclospora gây tiêu chảy, với 72 trường hợp có liên quan đến một nguồn không xác định.
Các ca nhiễm trùng mới nhất được cơ quan này tiết lộ hôm thứ Tư đã làm tăng thêm số ca nhiễm tập trung ở vùng Trung Tây. Những thứ này liên quan đến rau diếp của Taylor Farms và công ty đã thu hồi những sản phẩm này. FDA đã điều tra một số nhóm cyclospora khác đang diễn ra.
Dịch bệnh làm gián đoạn người tiêu dùng và khiến nhà đầu tư sợ hãi. Trong khi FDA cho biết đợt bùng phát mới nhất không liên quan đến một sản phẩm có thể nhận dạng được, cổ phiếu của Sweetgreen Inc. đã giảm hơn 13% tính đến 3:25 chiều. ở New York và Chipotle Mexican Grill Inc. giảm hơn 4% xuống mức thấp nhất trong phiên. Cho đến nay, cả hai công ty đều không có liên quan đến sự bùng phát.
Ừm! Brands Inc., chuỗi cửa hàng Taco Bell trước đây có liên kết với hoạt động kinh doanh của Taylor Farms, đã giảm 1,4%.
Sweetgreen và Yum đã bù đắp khoản lỗ đó vào cuối phiên giao dịch, trong đó Yum đóng cửa cao hơn một chút trong ngày.
Rất khó để truy tìm ký sinh trùng đến một sản phẩm hoặc nguồn cụ thể. Một người thường xuất hiện các triệu chứng trong vòng hai tuần sau khi ăn phải ký sinh trùng, rất lâu sau khi hóa đơn bị vứt bỏ và các manh mối tiềm ẩn về nguyên nhân gây bệnh đã bị lãng quên.
Việc FDA bổ sung một đợt bùng phát mới khiến nhiều người phải tưởng tượng – không có thêm thông tin chi tiết nào về các bang bị ảnh hưởng.
Các trường hợp mắc bệnh Cyclospora tăng lên vào mỗi mùa hè, vì mùa ấm hơn tạo điều kiện cho ký sinh trùng phát triển mạnh. Theo Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh Hoa Kỳ, hàng nghìn người đã bị nhiễm bệnh ở 41 tiểu bang trong mùa hè này. Cơ quan y tế công cộng cho biết hôm thứ Ba rằng ít nhất 300 người đã phải nhập viện.
Thường có ít hơn 100 trường hợp trên toàn quốc trong cả năm.
FDA trước đây đã liên kết một xét nghiệm dương tính giả trong phòng thí nghiệm với rau diếp của Taylor Farms – nhưng không mở rộng đợt thu hồi hiện tại. Tuy nhiên, quyết định này không miễn trừ cho công ty mọi tội lỗi. Cuộc khảo sát của cơ quan này đối với CDC và các sở y tế tiểu bang cho thấy phần lớn người bệnh đã ăn tại các địa điểm Taco Bell ở Trung Tây, nơi lấy rau diếp tảng băng trôi từ Trang trại Taylor. Công ty cho biết họ đang “tự nguyện loại bỏ tất cả rau diếp tảng băng trôi khỏi miền trung Mexico.”
Tin nhắn và sự chậm trễ từ Taylor Farms và FDA đã khiến khách hàng bối rối về những gì an toàn để tiêu thụ.
(Được cập nhật với các chi tiết bổ sung xuyên suốt.)
Nhiều câu chuyện như thế này có thể được tìm thấy tại Bloomberg.com
