NEW DELHI: Trung tâm áp đặt kích thước đóng gói tiêu chuẩn cho các loại dầu ăn chính và cho các nhà sản xuất, nhà đóng gói và nhà nhập khẩu ba tháng để tuân thủ, ngăn chặn sự gia tăng các gói có kích thước không đều mà ngành công nghiệp và các nhóm người tiêu dùng cho rằng khiến việc so sánh giá trở nên khó khăn và khiến người mua bối rối.
Trong thông báo được đưa ra vào tối thứ Sáu, Bộ Các vấn đề Người tiêu dùng (DoCA) đã sửa đổi quy trình vận hành tiêu chuẩn (SoP) quản lý việc xác định số lượng tịnh và kích cỡ gói tiêu chuẩn cho dầu và mỡ ăn theo phép đo lường hợp pháp.
Theo các quy tắc sửa đổi, các bài thuyết trình tiêu chuẩn đã được quy định cho các nội dung chính dầu ănbao gồm dầu cọ, palmolein, dầu đậu nành, dầu hướng dương, dầu mù tạt/hạt cải dầu, dầu lạc, dầu mè, dầu cám gạo, dầu hạt bông, dầu ngô và hỗn hợp của chúng.
Kích thước đóng gói được phê duyệt là 200 gram, 500 gram, 1 kg, 2 kg, 3 kg, 4 kg, 5 kg, 15 kg và 20 kg. Về thể tích, các định dạng tương ứng sẽ là 200 ml, 500 ml, 1 lít, 2 lít, 3 lít, 4 lít, 5 lít, 15 lít và 20 lít. Đóng gói dưới 200 gram hoặc 200 ml sẽ không bị hạn chế.
Do đó, các loại bao bì không đạt tiêu chuẩn như 650 gam, 700 gam, 810 gam, 850 gam và 870 gam sẽ dần bị loại bỏ khỏi thị trường trong vòng ba tháng.
SoP sửa đổi diễn ra sau cuộc họp giữa các bên liên quan do Bộ trưởng Các vấn đề Người tiêu dùng Nidhi Khare chủ trì vào ngày 20 tháng 5, nơi các cơ quan chủ chốt của ngành dầu ăn đã đạt được sự đồng thuận về việc khôi phục kích thước đóng gói tiêu chuẩn để cải thiện tính minh bạch của thị trường và nhận thức của người tiêu dùng.
Mint đã báo cáo vào ngày 22 tháng 5 năm 2025 về kế hoạch của chính phủ nhằm khôi phục các định dạng đóng gói tiêu chuẩn cho dầu ăn.
Các đại diện trong ngành và các nhóm bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng hoan nghênh động thái này, cho biết nó sẽ giải quyết những lo ngại về sự phổ biến của các dạng bao bì độc đáo sau khi các tiêu chuẩn về kích thước bao bì được nới lỏng vào năm 2023.
Theo Sudhakar Desai, chủ tịch Hiệp hội các nhà sản xuất dầu thực vật Ấn Độ (IVPA), việc không tiêu chuẩn hóa đã được quyết định để trao quyền tự do cho ngành công nghiệp này. Tuy nhiên, trong hơn 3 năm, hành vi này đã làm méo mó thị trường, dẫn đến việc loại bao bì này tràn lan và gây hoang mang trên thị trường.
Desai, người có mặt tại cuộc họp do Khare chủ trì, cho biết: “Động thái này sẽ khôi phục sức khỏe cấu trúc của các kệ hàng bán lẻ và san bằng sân chơi”.
Ashim Sanyal, giám đốc điều hành của Consumer Voice, cho biết: “Tiêu chuẩn hóa kích thước bao bì dầu ăn là một bước ủng hộ người tiêu dùng, vì nó giúp người mua hàng dễ dàng so sánh giá cả và hiểu được giá trị thực của sản phẩm họ đang mua. Sự gia tăng của các bao bì có kích thước không đều đã khiến việc so sánh giá trở nên khó khăn và thường dẫn đến nhầm lẫn ở cấp độ bán lẻ”.
Khuyến cáo cho biết rằng các loại dầu ăn nhỏ không nằm trong danh sách các loại dầu chính sẽ vẫn được miễn yêu cầu về kích thước đóng gói tiêu chuẩn, mặc dù chúng phải tuân thủ các quy định hiện hành liên quan đến việc kê khai đơn giá bán theo Quy tắc Đo lường Pháp lý (Hàng hóa Đóng gói), năm 2011.
Dầu ăn là một trong những sản phẩm thực phẩm quan trọng nhất ở Ấn Độ, trong bối cảnh nước này phụ thuộc nhiều vào nhập khẩu để đáp ứng nhu cầu trong nước. Sự tiêu thụ tăng từ 24,6 triệu tấn trong năm 2020-21 lên 28,9 triệu tấn trong năm 2022-23. Trong khi đó, nhập khẩu dầu ăn tăng 3% lên 16,65 triệu tấn trong năm 2025-26, theo dữ liệu từ Hiệp hội chiết xuất dung môi Ấn Độ.
Một báo cáo năm 2024 của NITI Aayog cho thấy mức tiêu thụ dầu ăn bình quân đầu người ở Ấn Độ đã tăng gần gấp đôi trong hai thập kỷ qua lên khoảng 19,7 kg mỗi năm. Theo TechSci Research, thị trường dầu ăn của đất nước ước tính đạt 4,39 tỷ USD vào năm 2024 và dự kiến sẽ đạt 6,49 tỷ USD vào năm 2030.
