Ngành công nghiệp đồ uống châu Phi mở ra biên giới đầu tư mới

Các nhà lãnh đạo ngành cho biết, ngành công nghiệp đồ uống của châu Phi phải đầu tư mạnh mẽ hơn vào đổi mới, thương hiệu mạnh hơn và trí tuệ người tiêu dùng nếu muốn phát huy hết tiềm năng kinh tế và chống chọi với những cú sốc kinh tế ngày càng tăng.

Lời kêu gọi được đưa ra trong bối cảnh các nhà đầu tư đổi mới quan tâm đến nền kinh tế đồ uống của lục địa này, với sự tăng trưởng mạnh mẽ về cà phê, trà, đồ uống pha chế và đồ uống giá trị gia tăng, đưa châu Phi trở thành một trong những thị trường tiêu dùng phát triển nhanh nhất trên thế giới. Tuy nhiên, các giám đốc điều hành cảnh báo rằng hàng giả, biến động tiền tệ, gián đoạn chuỗi cung ứng và thương hiệu yếu kém tiếp tục đe dọa triển vọng dài hạn của ngành.

Phát biểu tại cuộc họp báo truyền thông trước Hội nghị thượng đỉnh New Pour 2026 do Drinkable Africa tổ chức, các giám đốc điều hành, nhà đầu tư và chiến lược gia thương hiệu cho biết Châu Phi cần chuyển từ xuất khẩu nguyên liệu thô sang tạo ra các thương hiệu đồ uống có khả năng cạnh tranh toàn cầu, tạo ra giá trị lớn hơn trên lục địa.

Theo Mordor Intelligence, thực phẩm và dinh dưỡng ở Châu Phi thị trường đồ uống dự kiến ​​sẽ tăng trưởng với tốc độ tăng trưởng kép hàng năm khoảng 7 đến 8% cho đến năm 2030, do quá trình đô thị hóa nhanh chóng, dân số trẻ và thu nhập khả dụng ngày càng tăng.

Ngân hàng Phát triển Châu Phi ước tính rằng chi tiêu của người tiêu dùng trên lục địa này sẽ vượt quá 322,5 nghìn tỷ shilling (2,5 nghìn tỷ USD) vào năm 2030, khiến thực phẩm và đồ uống trở thành một trong những lĩnh vực tiêu dùng tăng trưởng nhanh nhất ở Châu Phi.

Người sáng lập Drinkable Africa, Tosin Balogun, cho biết nền kinh tế đồ uống của lục địa này đang bước vào giai đoạn quan trọng, trong đó sự tăng trưởng ấn tượng phải đi kèm với khả năng phục hồi.

Balogun nói: “Sự tăng trưởng của ngành đồ uống ở Châu Phi là điều bạn không thể bỏ lỡ. Từ dòng vốn đến sự đổi mới trên khắp lục địa, những con số đều ở đó”.

Ông trích dẫn ngành công nghiệp cà phê của Ethiopia, gần đây đã vượt kim ngạch xuất khẩu 387 tỷ shilling (3 tỷ USD), trong khi ngành chè của Kenya ghi nhận mức tăng trưởng xuất khẩu mạnh mẽ trong năm qua.

Balogun cho biết các công ty sản xuất bia trên khắp Tây Phi đã phục hồi mạnh mẽ sau những cú sốc kinh tế vĩ mô năm 2023 và 2024.

Ông nói: “Ngành công nghiệp đồ uống đang ở thời điểm khó khăn về mặt phục hồi và tầm quan trọng về mặt kinh tế. Những thương hiệu tồn tại không nhất thiết phải là thương hiệu lớn nhất; họ sẽ là những thương hiệu có nhiều thông tin nhất”.

Tuy nhiên, ông cảnh báo rằng đằng sau sự tăng trưởng đáng khích lệ này ẩn chứa những rủi ro cơ cấu đáng kể.

“Đằng sau những con số tăng trưởng này là những thách thức to lớn, từ hàng giả đến cú sốc kinh tế và sự gián đoạn của chuỗi cung ứng. Chúng ta cần thảo luận về cách các thương hiệu đồ uống có thể trở nên kiên cường bất chấp những trở ngại này. »

Theo Ngân hàng Thế giới, nhiều nhà sản xuất châu Phi tiếp tục phải đối mặt với lạm phát lương thực cao, đồng tiền mất giá và chi phí nhập khẩu đầu vào sản xuất tăng cao, làm giảm tỷ suất lợi nhuận trong ngành đồ uống.

Walter Serem, Chủ tịch Brand Finance Đông Phi, cho biết các công ty nước giải khát châu Phi cần tập trung nhiều vào việc xây dựng thương hiệu cũng như sản xuất.

“Thương hiệu là tài sản quý giá nhất của bạn. Giá trị được xây dựng thông qua truyền thông, nhưng đổi mới chính là chìa khóa. Chúng ta phải đổi mới trong phát triển sản phẩm, bao bì, thiết kế và chiến lược.”

Serem mô tả ngành công nghiệp rượu ở Châu Phi là một trong những ví dụ nổi bật nhất về thành công xây dựng thương hiệu trên lục địa, nêu bật sự nổi lên của Tusker như một trong những thương hiệu có giá trị nhất Châu Phi.

“Sản phẩm là một sản phẩm, nhưng một thương hiệu là một thương hiệu. Hãy đầu tư vào thương hiệu và định vị của chúng ta. »

Ông kêu gọi các công ty tiếp thị đồ uống truyền thống của châu Phi làm từ kê, lúa miến, mật ong và trái cây bản địa để tạo ra các sản phẩm có khả năng cạnh tranh toàn cầu.

“Mỗi cộng đồng châu Phi đều có đồ uống riêng. Cơ hội là đóng gói những sản phẩm di sản này dưới những thương hiệu đẳng cấp thế giới.”

Giám đốc điều hành Actnable, Dharmendra Jain cho biết dân số trẻ của Châu Phi mang đến những cơ hội đáng kể cho các công ty đồ uống muốn hiểu rõ những sở thích đang thay đổi của người tiêu dùng.

Với độ tuổi trung bình của Châu Phi là khoảng 19, nhu cầu về đồ uống lành mạnh hơn, nguyên liệu có nguồn gốc địa phương và các thương hiệu Châu Phi đích thực đang gia tăng.

Jain nói: “Bối cảnh đang thay đổi đáng kể từ góc độ người tiêu dùng. “Những hiểu biết, hành vi và xu hướng của người tiêu dùng đang trở nên cần thiết để các nhà sản xuất hiểu được người tiêu dùng thực sự muốn gì. »

Người sáng lập Tập đoàn Đầu tư Nyle Kanessa Muluneh cho biết thách thức lớn nhất của Châu Phi không phải là sản xuất mà là kể chuyện.

“Ngày nay mọi người mua những câu chuyện. Bạn có thể có một sản phẩm tuyệt vời, nhưng câu chuyện ở đâu? Mọi người muốn trở thành một phần của thứ gì đó.”

Muluneh đặt câu hỏi tại sao Châu Phi tiếp tục xuất khẩu nguyên liệu thô trong khi nhập khẩu đồ uống thành phẩm.

“Chúng ta có nguyên liệu thô. Chúng ta có tiềm năng sản xuất. Tại sao chúng ta không có văn hóa đồ uống của riêng mình?”

Chủ đề của hội nghị thượng đỉnh, “Khả năng phục hồi của chất lỏng”, phản ánh sự cần thiết của ngành trong việc chuẩn bị cho các điều kiện kinh tế ngày càng biến động.

Balogun cho biết: “Chiến thắng trong ngành đồ uống châu Phi không còn chỉ dừng lại ở quy mô”. “Đó là việc hiểu được cơ hội ở đâu, nhận ra những trở ngại và định vị thương hiệu để tận dụng chúng”.

Các nhà tổ chức hy vọng Hội nghị thượng đỉnh New Pour sẽ trở thành nền tảng thông tin về đồ uống hàng đầu của Châu Phi, quy tụ các nhà đầu tư, nhà sản xuất, nhà hoạch định chính sách và nhà đổi mới để định hình tương lai của một trong những quốc gia trong lục địa này. các ngành tăng trưởng nhanh nhất.