Năm 2025 là Thứ Bảy, năm 2024 là Thứ Sáu, năm 2023 là Thứ Tư… Và năm 2026 sẽ là Chủ Nhật. Hội chợ Tours Tỏi và Húng quế không bao giờ rơi vào cùng một ngày trong tuần, nhưng chúng ta vẫn có thể lấy nó làm điểm chuẩn vì nó diễn ra vào thời điểm Ste Anne, tức là ngày 26 tháng 7.
Chương trình đã được thiết lập chặt chẽ: vào sáng sớm, các quầy tỏi và húng quế dỡ hàng ở Old Tours, chủ yếu xung quanh Place du Grand Marché, Les Halles và Place Châteauneuf. Ngoài sản xuất nông nghiệp – về cơ bản là ở địa phương, ngay cả khi có xu hướng giảm – còn có khá nhiều sản phẩm ẩm thực (phô mai, rượu vang, mật ong, xúc xích, v.v.), và thậm chí cả sự tò mò như tấm biển quảng cáo năm ngoái.
Do đó, được tổ chức từ 8 giờ sáng đến 7 giờ tối, Hội chợ Tỏi và Húng quế là nơi gặp gỡ của những ai muốn nâng tầm món salad của mình bằng những sản phẩm ngon và khám phá những kho báu của khu vực hoặc các vùng lãnh thổ khác của Pháp. Một số thương gia cung cấp đồ ăn mang đi, trong khi một số nhà hàng bổ sung thực đơn của họ với tỏi và húng quế cho các công thức nấu ăn phù du (hãy cẩn thận, đôi khi có những thực đơn được áp dụng do lượng người qua lại cao).
Tổng cộng, khoảng 200 người buôn bán sẽ trải rộng trên toàn bộ chu vi của sự kiện, đồng thời nhất thiết phải đóng cửa giao thông đối với các đường phố liên quan (nhiễu loạn từ tối thứ Bảy và cho đến đêm Chủ nhật đến thứ Hai). Các bãi đậu xe ngầm xung quanh vẫn có thể đậu được. Xin lưu ý: do công việc ở Place Jean Jaurès nên có ít xe buýt hơn bình thường để phục vụ khu vực này, đặc biệt vì hôm nay sẽ là Chủ Nhật.
bài đăng Truyền thống sành ăn nhất mùa hè sẽ quay trở lại Tours vào cuối tuần này lần đầu tiên xuất hiện trên Thông tin chuyến tham quan.
